Witam serdecznie, nurtuje mnie jedno pytanie. Czekam teraz na lokal aż zakończy się w nim obecnie prowadzony biznes aby przejąć go i otworzyć tam małą gastronomię. Powiedzmy, że coś na kształt sushi baru. W lokalu jest zastosowany system wentylacji mechanicznej, wcześniej był tam oddział banku i to bank zakładał tę wentylację. Moje pytanie brzmi - czy do prowadzenia tam małej gastronomi w tym przypadku będzie potrzebny oddzielny kanał wentylacyjny w budynku dla lokali usługowych czy taki wymóg jest tylko przy wentylacji grawitacyjnej? Czy wystarczy, że do obecnego systemu wentylacji dołożę odpowiednią centralę nawiewowo-wywiewną? Dodam, że lokal był już oglądany przez kominiarza, który na piśmie stwierdził mi, że zastosowany system wentylacji jest odpowiedni dla gastronomii.
Z góry dziękuję za odpowiedzi.
