Hej, bardzo proszę Was o pomoc. Otwieram burgerownię, lokal ma ok. 30m2. Planuję zakupić okap wyciągowy przyścienny, który będzie pracował nad płytą grillową oraz opiekaczem do bułek. Mam wolny kanał wentylacyjny, do którego chciałabym się podpiąć. Nie mam pojęcia jak to ugryźć, a nie stać mnie na profesjonalną firmę zajmującą się takimi sprawami.
Proszę doradźcie, jaki wentylator powinnam wybrać, i gdzie powinien być zamontowany? Czy mam go umieścić np. w ścianie, przez którą będzie przechodziła rura? (zaznaczyłam na zdjęciu czerwonym kwadratem).
Będę wdzięczna za każdą informacje