Lokatorze, wyżej przez Ciebie przywołany punkt z normy oznacza, że ciemna kuchnia powinna posiadać wentylacje mechaniczną o działaniu ciągłym. Zakładam, że Twój pochłaniacz pracuje okresowo, kilkanaście minut w ciągu doby, czyli nie spełnia warunku wentylacji mechanicznej o działaniu ciągłym, czyli przez prawie całą dobę nie masz odpływu powietrza wewnętrznego do kanału wentylacji grawitacyjnej kuchni, czyli masz ograniczoną wentylacje z całego mieszkania, bo wewnętrzny strumień konwekcyjny powietrza z mieszkania będzie się kierował tylko do łazienki, w której jest kratka wentylacyjna także o małej przepustowości, stąd suma sumarum masz tylko wymianę powietrza np. 30m3/h. Niebezpiecznie dla zdrowia domowników zaczyna być, jak w łazience masz piecyk gazowy do ciepłej wody z otwartą komorą spalania z grawitacyjnym odprowadzeniem spalin do kanału spalinowego, ponieważ w okresie, kiedy będziesz miał zamknięte okna, to okresowo wyciągane powietrze przez włączony pochłaniacz spowoduje, że po "pewnym czasie", ciągłość dopływu powietrza do mieszkania zapewni kanał wentylacji łazienki lub kanał spalinowy i w jednym i w drugim wypadku może to się zakończyć zatruciem spalinami. "Pewny czas" zależy, na jakiej wydajności pracuje Twój pochłaniacz.
Normy nie są po to, aby je na ślepo stosować tylko służą pomocą dla projektanta. W twoim wypadku zamontuj sobie nad kuchnią gazową okap z rurą o przekroju kanału wentylacyjnego bez wentylatora i przyłącz tą rurę przy samym suficie do kanału wentylacji grawitacyjnej. Na miejscu można by rozważyć, czy poniżej przyłączenia tej rury do kanału wentylacyjnego zamontować jeszcze krateczkę wywiewną wentylacyjną. Dzięki okapowi bez wentylatora masz grawitacyjne odprowadzenie gorących spalin nawet w upalne lato, bo po zapaleniu się gazu w kuchence gazowej, strumień konwekcyjny gorących spalin gazowych jest wypierany bezpośrednio do okapu i dalej do kanału wentylacyjnego, co tym samym intensyfikując wymianę powietrza jak nie zapomnisz w zimę o pozostawieniu mikrouchyłu w skrzydle lub w skrzydłach okiennych w pokoju lub w pokojach, aby zachować ciągłość dopływu powietrza zewnętrznego do mieszkania przez do tego zaprojektowane skrzydła okienne. I pamiętaj, że nie trzeba, co chwilę biegać do okna, bo gdy tylko zapali się gaz w kuchence gazowej to w tym samym momencie ruch konwekcyjny gorących spalin do okapu i dalej do kanału wentylacji kuchni spowoduje większą prędkość infiltracji powietrza przez taką samą powierzchnie mikrouchyłu. Dobrze jest wyregulować wielkość mikrouchyłu w oknach, bo w mieszkaniach na ostatniej kondygnacji ten mikrochył musi być największy, bo mamy krótkie kanały kominowe, czyli mamy małą dyspozycyjną różnice ciśnień, co powoduje, że jest mała prędkość infiltracji powietrza zewnętrznego do mieszkania, co musimy skompensować przez większą powierzchnie mikrouchyłu.