Wentylacja w kuchni budynku wielorodzinnego

Dzień dobry. Jestem na etapie wyboru okapu kuchennego. Wg danych od dewelopera max. przepustowość to 190m3/h (fi 12cm). I teraz mam niejasność jaką dobrać wydajność wentylacji okapu (zakres). W jakim zakresie mocy się poruszać czyli jak powinna być min. i max wydajność dla okapu? Wg opinii sprzedawców i wielu speców internetowych to dobrze mieć wiecej niż 190m3/h ale chcialbym wiedziec w jakich wartościach należy się mieścić czyli zapewnić skuteczną wentylację i nie przesadzić z mocą. Wentylacja kuchni ma dwa punkty, jeden to tzw kratka a drugi do okapu.

Dzień dobry,
Można zakupić nieco mocniejszy okap, ale uruchamiać go na środkowym biegu, tak aby wydajność była zbliżona do tych~190m3/h.
Projektant dobrał i policzył, że mocniejszy wyciąg mógłby zakłócić pracę wentylacji. Podejrzewam, że został zastał zastosowany system wentylacji ciśnieniowej – kratki wyciągowe + nawiewniki okienne.