W obowiązującej Polskiej Normie dotyczącej wentylacji tj.: PN-89/B-03430/Az3:2000 w punkcie 2.1.3. zaleca się projektowanie urządzeń wentylacyjnych umożliwiających okresowe zwiększenie strumienia objętości powietrza usuwanego z kuchni w czasie jej użytkowania, do co najmniej 120m3/h i nadal obowiązuje zapis w p. 2.1.4., że w ramach jednego mieszkania nie dopuszcza się stosowania równolegle wentylacji wywiewnej mechanicznej o działaniu ciągłym i wentylacji grawitacyjnej. Słowo "ciągłym" daje do zrozumienia, że okap z wentylatorkiem lub pochłaniacz pracujący okresowo może być przyłączony do kanału wentylacyjnego, z tym, że strumień powietrza należy tak ukierunkować, aby nie odbijał się od przeciwległej ścianki kanału wentylacyjnego i nie wracał przez kratkę wentylacyjną na pomieszczenie kuchni (są specjalne kratki z rozetą z wylotem ukierunkowującym strumień powietrza do góry). Należy pamiętać o głównej zasadzie, że podczas pracy wentylatora musi być rozszczelnione okno w pokoju lub w pokojach, aby wyciąg mechaniczny powietrza mógł być skompensowany i aby nie doszło do odwrócenia ciągu w kanałach wentylacyjnych w innych pomieszczeniach pomocniczych. Zrozumiałe powinno być to, że stopień rozszczelnienia lub uchylenia okien zależy od różnicy temperatury. Otwarcie lub uchylenie okna w kuchni może spowodować, że część oparów kuchennych i spalin gazowych przepłynie do pokoi. Przyłączona do indywidualnego kanału wentylacyjnego kratka z rozetą dla podłączenia pochłaniacza czy okapu jest zgodna z par. 93 dla pokoju dziennego z aneksem kuchennym z KG-4p, ponieważ mamy dwa w jednym, czyli przyłączony okap z wyciągiem mechanicznym oraz znajduje się drugi niezamykany otwór wywiewny są specjalne kratki z rozetą z wylotem ukierunkowującym strumień powietrza do góry). Ważne, aby przyśli użytkownicy mieszkań dostali instrukcje użytkowania jak połączyć okresową pracę indywidualnego wyciągu z naturalnym ciągiem kominowym w innych kanałach wentylacyjnych mieszkania aby uniknąć mokrych cofek. Należy zdać sobie sprawę, że system wentylacji grawitacyjnej wymaga zwiększonego zużycia energii cieplnej dla ogrzewania infiltrującego powietrza w mieszkaniach w okresie grzewczym, aby przy zachowaniu ciągłości infiltracji powietrza w zimę w ilości min. 20m3/h na osobę niedochodziło do wychłodzenia mieszkania. Jak to mówią coś za coś. Jak wiemy inwestora nie obchodzą późniejsze koszty eksploatacji, a więc wybiera najtańszy system wentylacyjny do wykonania do którego nie potrzeba projektu.
Pozdrawiam.