Komora szokowa do sałaty lodowej

Witam wszytskich mam takei pytanie co do rozmieszczenia skrzynek z sałata w komorze. Palety maja wymiar 1200*80 lub 1200 na 1200. w pierwszej opcji miesci sie pokaze to tak
## w drugiej ###
-> ## ### <-
strzalki pokazuja kierunek pzreplywu i chodzi o to czy jak bede 3 skrzynki to jest wikszy opor i niewiem czy ta salta w ostnich skrzynkach sie wychlodzi jesli ktos widzial taka komore prosze o kotakt
i jeszcze kwestia jak wysoko sa ulozone skrzynki
Bardzo dziekuje za jaka kolwiek pomoc moj mail: danielk57@wp.pl dziekuje pilnie potrzebne

Poprawka skrzynki sa tak( przestawilo sie) :
-> ## ----- ### ## ----- ### <-

wyceniełem kiedyś kilkakrotnie podobny temat dla jednego kosmity, który mnie na koniec olał i nawet nie raczył o tym poinformować

Przepraszam mam takie pytanie czy orientuje się Pan jaka powinna być prędkość powietrza w takiej komorze albo choć w jakim przedziale. Bardzo dziękuje za odpowiedź.