Witam!
Do testów zamrażarki muszę przygotować pakiety imitujące mięso wołowe. Czy wie ktoś jakich substancji i w jakich ilościach należy w tym celu użyć? (żelatyny?; glikolu propylowego?). Proszę o wskazówki jak takie pakiecik uformować i na co zwrócić uwagę przy umieszczaniu w nich termopary?
Pozdrawiam
