Wytwornice wody lodowej i lodu łuskowego

Wytwornica wody lodowej to urządzenie stosowane w instalacjach chłodzących. Ten system to tańsza alternatywa dla klimatyzacji freonowej, składająca się z agregatu – tzw. chillera oraz wewnętrznych odbiorników chłodu. Choć jest zazwyczaj droższy w montażu, jego użytkowanie jest zarazem bardziej ekonomiczne, niż w przypadku instalacji freonowych. Chillery monoblokowe lub typu split mogą być wyposażone w różnego rodzaju sprężarki, skraplacze i parowacze, a także montowane wewnątrz i na zewnątrz budynku. Charakteryzują się niskim zużyciem energii, ograniczonym negatywnym wpływem na środowisko oraz wysoką niezawodnością i wydłużoną żywotnością. Urządzeniem typu monoblok lub split, służącym do przygotowywania suchego, niezbrylającego się i pozbawionego wilgoci lodu jest wytwornica lodu łuskowego. Jej produkt o temperaturze ok. -9 ºC jest wykorzystywany w przemyśle gastronomicznym, hotelarskim, mięsnym, transportowym i laboratoryjnym. Podłączona do centralnego układu chłodniczego lub agregatu umożliwia przygotowanie od kilkuset do kilku tysięcy kilogramów lodu na dobę.