Elektrolux: W trosce o wino

Wino w kulturze europejskiej zajmuje wyjątkowe miejsce. W czasach starożytnych wraz z mięsem i chlebem, było składane bogom w ofierze. W starożytnym Rzymie i Grecji uczta nie była możliwa bez tego trunku. Wprawiał on w odpowiedni nastrój i sprzyjał dobrej zabawie. Mimo upływu wieków, wino jest nadal obecne na naszych stołach. Gdy zapraszamy przyjaciół, świętujemy sukcesy lub spędzamy czas z ukochaną osobą, stanowi dopełnienie spotkania.

Podobno Dionizos podarował ludziom wino, by ich uszczęśliwić. Ale wino jest napojem wymagającym. Aby wydobyć z niego pełnie smaku, należy zapewnić mu odpowiednie warunki przechowywania. Wino jest szczególnie wrażliwe na temperaturę, wilgotność, natężenie światła, ułożenie butelek. Należy trzymać je w pozycji poziomej, po to aby korek był zamoczony. Potrzebuje także spokoju. Butelka wina powinna leżakować kilka dni, zanim znajdzie się na stole.

Electrolux rozumie jak istotne dla miłośników wina jest jego właściwe przechowywanie. Dlatego stworzył chłodziarkę ERC21350WK, która z powodzeniem zastąpi specjalną piwniczkę na wino. Urządzenie ma bardzo elegancki wygląd, z prostymi liniami i dopracowanymi srebrnymi detalami, dzięki czemu znakomicie komponuje się w nowoczesnych wnętrzach.

Chłodziarka Electrolux ERC21350WK, w której mieści się 59 butelek, jest podzielona na dwie osobne strefy o różnej temperaturze i wilgotności. Można w niej przechowywać w optymalnych warunkach zarówno wino białe jak i czerwone. Regulowane drewniane półki pozwalają dopasować jej wnętrze do aktualnych potrzeb. Temperatura w urządzeniu jest sterowana elektronicznie. Można wybrać trzy ustawienia – do wina czerwonego, białego i musującego.

Specjalne szklane drzwi, które umożliwiają sprawdzanie zawartości chłodziarki, są pokryte silnym filtrem UV, żeby chronić wino przed niekorzystnym działaniem światła. To bardzo istotna kwestia ponieważ wino jest szczególnie wrażliwe na promieniowanie ultrafioletowe. Światło powoduje przyśpieszenie procesu jego dojrzewania. Mówi się nawet o tzw. „smaku światła”, czyli niekorzystnych zmianach smakowych i zapachowych wywołanych jego oddziaływaniem. Naturalnie, przechowując wino w chłodziarce Electrolux nie trzeba się tego obawiać.