Wentylacja kuchni - problem techniczny

Posiadam okap o wymiarach 3,3x0,8 m odsłoniety z jednej dluzszej strony, ktory wg obliczen jest w stanie usunąć okolo 2000 m3/h powietrza z pomieszczenia kuchni. Jak rozwiazac problem wentylacji mechanicznej nawiewno-wywiewnej w tej kuchni w przypadku gdy okap bedzie pracowal okresowo w zaleznosci od potrzeb? Jednym ze znanych mi sposobow jest zainstalowanie dwoch centralek i w przypadku dzialania okapu pracuja dwie centralki natomiast gdy okap zostanie wylaczony, automatycznie wylaczona zostaje jedna...