Metody zamrażania:
plik doc 36 KB
Źródło: "TECHNIKA CHŁODNICZA DLA PRAKTYKÓW. Przechowalnictwo i transport"

Komentarze

  • Poradnik

    poradnik zawierający podstawowe informacje potrzebne dla chłodników
    po za ogólnymi informacjami,
    duża ilość potrzebnych tabel z danymi
    pozycja przydatna w codziennej pracy
    proponuję rozpatrzyc możliwość wydawania tego typu poradników autorstwa SYSTHERM i MASTA również w wersji elektronicznej