Halton Manufacturing z Malezji dostarczył 250 okapów UV do 50 pomieszczeń kuchennych kurortu wypoczynkowego "Resort World Sentosa".


W kurorcie wypoczynkowym "Resort World Sentosa", na 49 hektarach powierzchni znajduje się sześć hoteli, kasyno, multipleks kinowy, muzeum morskie oraz Aqua Park. Projekt znajdujący się na wyspie Sentosa w Singapurze jest wart 4.1 miliardów dolarów.
"Marina Bay" w Singapurze to centrum wystawienniczo-konferencyjne, na którego terenie znajdują się także hotele i kasyno.
Halton Manufacturing z Malezji wyposaża kuchnie na obu projektach w urządzenia wentylacyjne.
Halton Malezja podjął współpracę z lokalnym konsultantem technologii kuchennych Panem Roger’em Pilgrim’em – komentuje Jonathan Chai, Halton Area Sales Manager na obszar Singapuru i Tajlandii. - Roger Pilgrim, jako konsultant technologii kuchennych, brał udział w kilkunastu innych projektach, m.in.: Singapore In-flight Catering, Thai Airways In flight Catering oraz przyczynił się do zaprojektowania kuchni w wielu obiektach hotelowych – kontynuuje Chai.


Jako kluczowy paramter przy projektowaniu "Resort World Sentosa", przyjęto wpływ zastosowanych technologii na środowisko. W rezultacie przeprowadzonych analiz, wybrano okapy z lampami UV, produkcji Halton. Okapy te, oprócz wydajności energetycznej, pozwalają także na zniwelowanie emisji zewnętrznej poprzez rozbijanie cząstek tłuszczu z powietrza wywiewanego z kuchni.
Zakres projektowy obejmuje dostarczanie oszałamiajacej liczby 250 okapów UV do 50 kuchni. Proces dostaw i instalacji został wypracowany z dwoma wykonawcami Somerville Pte Ltd oraz Steel Industry Pte Ltd. Prace instalacyjne w kuchniach zostały zakończone w październiku 2009 i obecnie trwają przygotowania do otwarcia.
Więcej informacji, nt. okapów z lampami UV można uzyskać na stronach internetowych Halton, bądź kontaktując się z Panią Bożeną Dobaj, kierownikiem działu Foodservice na Polskę: bozena.dobaj@halton.com