szukam literatury

ja 31.10.2005 00:00

W tym roku pisze prace magisterska.Szukam literatury na temat wentylacji pomieszczen restauracyjnych w budynkach zabytkowych.prosze o pomoc.

ja 01.11.2005 00:00

To nie ja

ktoś 02.11.2005 00:00

a kto?

ja 02.11.2005 00:00

Jakiś inny ja :)

JW 05.11.2005 00:00

Jeżeli chodzi o wentylację w obiektach zywienia zbiorowego to nie ma znaczenia czy to jest budynek zabytkowy ,czy nowo projektowany zasada jest jedna. Proszę podać jakiś kontak. Pomogę.

... 06.11.2005 00:00

Ale są jakieś dodatkowe wymagania

JW 07.11.2005 00:00

Podstawą opracowywania projektu wentylacji dla gastronomi są obowiązujące przepisy sanepid, bhp, ppoż oraz wytyczne technologiczne. W tej chwili obowiżaujące są przepisy znajdująće się w tych dziennikach : Dz.U. Nr 169 z 2003r poz 1650 , ; DzU. Nr.75z 2002r poz 690 z późniejszymi zmianami czli Dz.U. Nr 109 z 2004r poz. 1156,; DzU. Nr 104 z 2004r poz 1096. Oprócz przepisów doświadczony projektant technologii żywienia zbiorowego.
Technolodzy mają własne źródła oraz ogromne doświadczenie w tej dziedzinie. Jest na rynku literatura której nie polecam ( w wiekszości nie aktualna).

Anna 09.12.2005 00:00

Dziekuje za odpowiedz.Moj mail: wol_ania@go2.pl
Z gory dziekuje za kazda informacje.