Gość: johny
2004-04-30 00:00
temperatura w meblach chłodniczych?
Czy ktoś wie, jaka powinna być maksymalna temperatura w sklepowych meblach chłodniczych? Pytanie dotyczy mięsa i wędlin. Czy są jakieś normy, które to określają? Z góry dziękuję za wszelkie info.
Gość: cywoń
2004-05-07 00:00
Re: temperatura w meblach chłodniczych?
Powinno być dla mięsa: 0-2 C, a dla wędlin 2-4 C
Gość: cywoń
2004-05-07 00:00
Re: temperatura w meblach chłodniczych?
Powinno być dla mięsa: 0-2 C, a dla wędlin 2-4 C