Gość: ja
2005-10-31 00:00
szukam literatury
W tym roku pisze prace magisterska.Szukam literatury na temat wentylacji pomieszczen restauracyjnych w budynkach zabytkowych.prosze o pomoc.
Gość: ja
2005-11-01 00:00
Re:szukam literatury
To nie ja
Gość: ktoś
2005-11-02 00:00
Re:szukam literatury
a kto?
Gość: ja
2005-11-02 00:00
Re:szukam literatury
Jakiś inny ja :)
Gość: JW
2005-11-05 00:00
Re:szukam literatury
Jeżeli chodzi o wentylację w obiektach zywienia zbiorowego to nie ma znaczenia czy to jest budynek zabytkowy ,czy nowo projektowany zasada jest jedna. Proszę podać jakiś kontak. Pomogę.
Gość: ...
2005-11-06 00:00
Re:szukam literatury
Ale są jakieś dodatkowe wymagania
Gość: JW
2005-11-07 00:00
Re:szukam literatury
Podstawą opracowywania projektu wentylacji dla gastronomi są obowiązujące przepisy sanepid, bhp, ppoż oraz wytyczne technologiczne. W tej chwili obowiżaujące są przepisy znajdująće się w tych dziennikach : Dz.U. Nr 169 z 2003r poz 1650 , ; DzU. Nr.75z 2002r poz 690 z późniejszymi zmianami czli Dz.U. Nr 109 z 2004r poz. 1156,; DzU. Nr 104 z 2004r poz 1096. Oprócz przepisów doświadczony projektant technologii żywienia zbiorowego.
Technolodzy mają własne źródła oraz ogromne doświadczenie w tej dziedzinie. Jest na rynku literatura której nie polecam ( w wiekszości nie aktualna).
Gość: Anna
2005-12-09 00:00
Re:szukam literatury
Dziekuje za odpowiedz.Moj mail: wol_ania@go2.pl
Z gory dziekuje za kazda informacje.